この間、ほんと暑かったのに、
またちょっと肌寒いですね～(^o^;

この間、父とうちの山に竹の子を掘りに行ってました♪
ほとんど、猪に掘られていて、残念でした(>_<)

食べずに、切り倒しているのもあって、
倒すなら、ちゃんと食べてよ～って思いました(笑)

それでも、収穫は２０本ぐらいあったので
皮を落として、袋に入れて、とってきました(^-^)v

帰りに山に生えているフキもとって、
これを一緒に竹の子と煮物を作ると美味しいのです♪

だしは田舎風に、メジカやカツオの身を入れて炊きます。

春の味を満喫できるのは有難いですね～(^-^)

帰りに、畑に植えている果物を見に行きました♪
可愛く、まだ小さい柿やプラムやレモンの苗。

まだ、私の背丈よりも小さい苗が
時間をかけて、あんなに大きくなるのは
すごいな～と思います。

つい現代では、インスタントや、
すぐに、早くと、思ってしまうけど、

自然を見ていると
ゆっくり成長したり、
時間をかけて、育つ大切さを教えてもらったような気がします。

よく見ると愛らしい蕾を持ってました♪
綺麗な若葉が春の日差しを受けてぐんぐん育ってましたo(^-^)o

ゆっくり、確実に、大きくなぁれ☆

そして、数日後
またとりに行きました(笑)
好きなんですよね～(笑)

４日間ぐらいの間に、いっぱい出てて、
ほんと、竹の子の成長にはビックリさせられます!!

前回よりも多くて、
皮を落として持って帰ったけど、
大きな袋、４つ分とれました♪

その後、畑のささやかな果樹園(笑)のお手入れ♪

肥料をあげたら、なんとその周りだけ
草が膨大に繁殖しまして(笑)

他も生えてるけど、
苗木の周りだけすごいことに!!!

根こそぎとらないと、
根っこを残すとまた生えるんで、

手と、クワなどで、
草を土から掘り起こし、
根こそぎ、とりました～☆

植物の根の力ってすごいんですよ～!!
もはや育ちすぎて、手で抜けないのです。

いや～終わった後、すぐに筋肉痛になって(笑)
今日は、すごい大変なことになってます～(^o^;

普段、筋肉労働をしないすずらんには、
４時間労働は、きつかった(笑)

１年分の筋肉を使った気分　爆